Dîner de Saint-Valentin

Evénement Dîner de Saint-Valentin

Tout public

Voici le détail du menu que nous vous proposons pour la Saint-Valentin. Accompagné(e) de votre moitié, venez vous régaler aux abords du château dans une ambiance romantique !

Apéritif

Kir au vin blanc

Tapenade et croûtons

Amuse-bouche

Verrine crabe, saumon fumé et crevettes

Ou

Verrine mousse de betterave, chantilly citronnée et pépites de noisettes

Entrée

Tartare de saumon citron vert, mangue et avocat

Ou

Velouté forestier et sa chantilly de noisettes

Plat

Suprême de volaille au miel et clémentines, timbale de riz et tagliatelles de légumes

Ou

Médaillon de lotte rôtie, crème de poivrons, timbale de riz safrané et julienne de légumes

Dessert

Mini charlotte au chocolat et ses cœurs fraises tagada

Ou

Macarons aux fruits rouges

Café

Tarif unique: 28€ - Réservation en ligne ou au 04 91 27 01 04 / restaurant@labuzine.com

28

Date(s)

Jeudi 14 Février 19:00

Le Château de La Buzine remercie tous ses partenaires